Queso brie

$2.890

Artisan 120g. Libre de sellos

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Descripción

Ingredientes Leche pasteurizada, cultivos lácticos, cloruro de calcio, cuajo y sal.

Queso de origen francés, de pasta blanda y sabor suave. Su maduración en frío ayuda a desarrolla una textura cremosa. Su maduración en el tiempo determina su firmeza, la cual a mayor maduración entrega una mayor cremosidad e intensidad de sus sabores.